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Dónde comer de madrugada en Madrid: burek/börek en Malasaña
¿Hambre a las 3 de la mañana? Burek/börek recién horneado en Malasaña. Abrimos de martes a domingo, y jueves, viernes y sábado hasta las 5:00.
septiembre 29, 2026
¿Hambre a las 3 de la mañana? Burek/börek recién horneado en Malasaña. Abrimos de martes a domingo, y jueves, viernes y sábado hasta las 5:00.
En el desayuno turco, con yogur en los Balcanes, de madrugada tras la fiesta o con muchos extras en Oriente Medio: así se come el burek/börek.
Burek y börek son el mismo plato con dos nombres; la empanada y el hojaldre, otra historia. Te explicamos las diferencias, con tabla comparativa.
Radio USAL, la radio de la Universidad de Salamanca, entrevistó a Eva, fundadora de Burekisimo, en el programa Diversidad también en la
¡Salimos en la tele! Madrid Directo, el programa de Telemadrid, se acercó a Burekisimo para descubrir el burek, el clásico crujiente de